Çöp şiş sanayi. Sakarya Çöp şiş

İşletme yaz kış hem açık hem kapalı bölümüyle 7 gün 24 saat hizmet vermekte. Siz yemeğinizi yerken personel tarafından arabanız yıkanır. Arabanızı yıkayan çocuklara bir miktar bozuk para vermeniz yeterli olacaktır. Lokantanın sahibi Cüneyt Baba her daim işinin başında. Her müşteriyle tek tek ilgilenmekten büyük keyif alan birisi. Keza tüm personel sizi çok iyi tanıyormuşçasına davranarak kendinizi iyi hissetmenizi sağlamak için ellerinden geleni yapıyorlar. Siz masaya oturur oturmaz hemen fırından yeni çıkmış sıcacık lavaş ve tereyağ masaya geliyor. Ardından hemen mevsimine göre çoban salata ya da yeşil salata getiriliriyor. Ben...

Sanayi Mahallesi metro durağı çıkışının hemen yanında yer alıyor. Küçük orta katını da sayarsak 3 katlı bir yer. İkram olarak közlenmiş soğan, közlenmiş biber, ezme, salata, soslu lavaş geliyor. Çöp şişte bir porsiyonda 10 şiş geliyor. Lezzet olarak başarılı bence, etin tadını alıyorsunuz. Lezzet kısmı kadar servis kısmında da çok başarılılar. Çöp şiş sanayi yoğun olduğu zamanda bile hızlılar, ikramlar istediğiniz anda yenileniyor. Beyran çorbası fena değildi, karışık ızgara söyledik ve ciğer maalesef çok kötüydü, aşırı pişirilmiş, hoş olmayan bir tada sahipti. Çöp şiş kupkuru sertti, Adana kebap ise baharatlı...